Penne with Mussels

Penne with Mussels

4.7 30 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 5 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 - 5 sprigs
    4 - 5 sprigs fresh coriander, leaves only
  • water
    250 g
  • fresh mussels scrubbed and debearded
    1000 g
  • extra virgin olive oil
    30 g
  • shallots halved
    30 g
  • garlic cloves
    3
  • fresh red chilli (προαιρετικό πεδίο) small, deseeded
    1
    ⅓ tsp dried chilli flakes, small, deseeded
  • dry white wine (προαιρετικό πεδίο)
    50 g
  • cherry tomatoes halved
    120 g
  • tomato purée
    40 - 50 g
  • salt
    1 pinch
  • penne or similar short dried pasta
    350 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 480 kcal / 2011 kJ
Πρωτεΐνη 17 g
Λιπαρά 15 g
Υδατάνθρακες 65 g
Φυτικές ίνες 5.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων