Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Rodaballo asado
- 1 rodaballo limpio (aprox. 1500 g)
- 5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 - 3 dientes de ajo en láminas
- ½ guindilla roja seca en aros
- 30 g de vinagre
Risotto de espárragos
- 40 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 320 g de arroz de grano redondo
- 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.) desmenuzada
- 100 g de vino blanco seco
- 800 g de agua
- 1 manojo de espárragos verdes (en trozos de 2-3 cm)
- 1 - 2 pellizcos de sal
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 2749 kJ / 658 kcal
- Πρωτεΐνη
- 44.81 g
- Υδατάνθρακες
- 63.05 g
- Λιπαρά
- 25.13 g
- Φυτικές ίνες
- 2.55 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40 Min
Curry de pescado y langostinos
25 Min
Lubinas de ración en papillote para dos
30 Min
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1 Std. 30 Min
Tortilla de bacalao y verduras
30 Min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 Min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 Min
Salmón al vapor con verduras
30 Min
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50 Min
Merluza al vapor de almejas
30 Min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 Min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 Min