Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 15 g fresh mint, leaves only
- 70 g olive oil
- 350 g aubergines, cut in pieces (2 cm)
- 250 g red onions, quartered
- 4 garlic cloves
- 700 g lamb shoulder meat, boneless, cut in pieces (3-4 cm)
- 1 Tbsp ground cumin
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 20 g balsamic vinegar
- 125 g Greek yoghurt
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2888 kJ / 690 kcal
- Πρωτεΐνη
- 33.2 g
- Υδατάνθρακες
- 15.1 g
- Λιπαρά
- 55.3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνStuffed Crust Salami Pizza
1 Std. 50 Min
Lamb Meatballs
45 Min
Beef stew with Red Peppers and Potatoes
1sa 30 dk
Scotch Broth
1sa
Curry Noodles with Pork
45 Min
Beef and Bean Enchiladas
40 dk
Lamb Rogan Josh
1h 45min
Steamed Stuffed Chicken with Cumin Rice and Ribbon Vegetables
45 Min
Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce
2 Std. 25 Min
Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)
1 godz. 20 min
Chicken Breasts Pizzaiola
50 Min
Beef Goulash
2 Std. 45 Min