Συσκευές & Αξεσουάρ
Parmigiana d'aubergine
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
1000 g d'aubergines taillées en lamelles dans la longueur (1,5 cm)
-
150 g de parmesan coupé en morceaux
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150 g d'oignons coupés en deux
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2 gousses d'ail
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1 c. à soupe d'huile d'olive
-
700 g de tomates coupées en huit
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1 branche de thym frais effeuillée
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4 branches de basilic frais effeuillées
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
12 g
Θερμίδες
777 kJ /
186 kcal
Λιπαρά
10.3 g
Φυτικές ίνες
6.2 g
Υδατάνθρακες
11.7 g
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