Jalapeño Chicken Lettuce Wraps

Jalapeño Chicken Lettuce Wraps

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Guacamole

fresh coriander
3 sprigs
red onion (approx. 10-15 g)
¼
avocados
2
tomato deseeded and quartered
1
pickled jalapeño chilli (προαιρετικό πεδίο) drained
1
lime juice (approx. 1 lime), to taste
1 - 2 tsp
fine sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch

Coriander and Jalapeño Chicken

cayenne pepper
¼ tsp
chilli powder
1
cumin seeds
½ tsp
dried oregano
½ tsp
sweet paprika
½ tsp
garlic, granulated
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
chicken fillets
500 g
fresh coriander
5 sprigs
pickled jalapeño chilli drained
1
lime juice (approx. 2 limes)
40 g
honey
50 g
onion salt
¼ tsp

Warm Freekeh Salad

freekeh
250 g
water
1000 g
vegetable stock paste (see tips)
1 Tbsp
red peppers deseeded and cut in pieces
80 - 100 g
macadamia nuts (προαιρετικό πεδίο) halved
100 g
red onion thinly sliced
½
sweetcorn cobs kernels only
2
400 g sweetcorn, tinned, drained
fresh coriander leaves only, roughly chopped
3 sprigs
onion salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch
pickled jalapeño chillies drained, sliced to serve
cos lettuce leaves separated, to serve
1
sour cream (προαιρετικό πεδίο) to serve
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 42.7 g

Θερμίδες 4457 kJ / 1061 kcal

Λιπαρά 60 g

Φυτικές ίνες 12.1 g

Υδατάνθρακες 83.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ALL IN ONE FAMILY MEALS 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Stuffed Crust Salami Pizza

1ωρ. 50 λεπτ.

Mardi Gras Meatballs

1ωρ. 5 λεπτ.

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2ωρ. 30 λεπτ.

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2ωρ. 10 λεπτ.

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

1ωρ.

Beef Bourguignon

1ωρ. 30 λεπτ.

Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins

1ωρ.

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

3ωρ. 50 λεπτ.

Pasta with Chicken, Mushrooms and Green Beans

40 λεπτ.

Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

1ωρ. 5 λεπτ.

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

1ωρ. 15 λεπτ.

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων