Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- ½ - 1 long red chilli, deseeded if preferred
- 3 cm fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 1 garlic clove
- 1 spring onion, trimmed and cut in halves
- 2 sprigs fresh coriander, stems and leaves
-
1
Tbsp lemon juice
ή 1 Tbsp lime juice - 2 tsp honey
- 1 Tbsp soy sauce
- 1 Tbsp olive oil
- ¼ tsp Szechuan peppercorns
- ½ tsp Chinese five spice
- 60 g raw cashew nuts
- 1 pinch sea salt
- 500 g water
- 4 fresh salmon fillets (approx. 500-600 g total) (see Tips)
- 150 g courgette, cut in batons (1 x 7 cm)
- 1 bunch tenderstem broccoli (approx. 150 g), trimmed and cut in halves
- 150 g pak choi, cut in thirds
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2150 kJ / 512 kcal
- Πρωτεΐνη
- 49 g
- Υδατάνθρακες
- 7.5 g
- Λιπαρά
- 31.3 g
- Φυτικές ίνες
- 4.5 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνOrzo with Salmon and Spinach
40 Min
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40 Min
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35 Min
Seafood Risotto
40 Min
Asian Steamed Side of Salmon
1 godz. 45 min
Prawn and Chorizo Paella
45 Min
Thai Salmon Parcels with Jasmine Rice
45 Min
Teriyaki Salmon Burgers
45 Min
Fish and potatoes with tomato sauce
50 min
Tomato and Haddock Rice
50 min
Tuna Fishcakes
1 Std. 15 Min
Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables
45 Min