Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- ½ - 1 long red chilli, deseeded if preferred
- 3 cm fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 1 garlic clove
- 1 spring onion, trimmed and cut in halves
- 2 sprigs fresh coriander, stems and leaves
-
1
Tbsp lemon juice
ή 1 Tbsp lime juice - 2 tsp honey
- 1 Tbsp soy sauce
- 1 Tbsp olive oil
- ¼ tsp Szechuan peppercorns
- ½ tsp Chinese five spice
- 60 g raw cashew nuts
- 1 pinch sea salt
- 500 g water
- 4 fresh salmon fillets (approx. 500-600 g total) (see Tips)
- 150 g courgette, cut in batons (1 x 7 cm)
- 1 bunch tenderstem broccoli (approx. 150 g), trimmed and cut in halves
- 150 g pak choi, cut in thirds
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2150 kJ / 512 kcal
- Πρωτεΐνη
- 49 g
- Υδατάνθρακες
- 7.5 g
- Λιπαρά
- 31.3 g
- Φυτικές ίνες
- 4.5 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSalmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40p
Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle
35p
Keralan Fish Curry
30p
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1sa 20 dk
Cod with Olive and Bread Topping, Potatoes and Tenderstem Broccoli
40p
Seafood Korma
40p
Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice
40p
Prawn Saganaki with Feta
35p
Bean Casserole with Fresh Tuna
40p
Prawn Bhuna
30p
Sea Bass with Cavolo Nero, Cannellini Beans and Red Pepper
30p
Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables
45 dk