Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Marinade
- 80 g ginger wine
- 500 - 600 g pork fillet, trimmed and cut in strips (1 x 10 cm)
- 2 Tbsp hoi sin sauce
- 1 tsp olive oil
Black bean sauce
- ½ - 1 long red chilli, deseeded if preferred (προαιρετικό πεδίο)
- 2 garlic cloves
- 400 g tinned black beans
-
60
g soy sauce
ή 60 g Tamari sauce - 1 tsp sesame oil
-
1
Tbsp Shaoxing rice wine
ή 1 Tbsp dry sherry - 80 g water
- 1 tsp palm sugar (1 cm cube), grated
Rice and vegetables
- 300 g white rice
- 900 g water
- 1 bunch tenderstem broccoli (approx. 180 g), trimmed and cut in thirds
- 230 g tinned bamboo shoots, rinsed and drained (weight is pre-draining)
- 1 spring onion, trimmed and thinly sliced, for garnishing
- 1 - 2 sprigs fresh coriander, leaves only, for garnishing
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1726 kJ / 411 kcal
- Πρωτεΐνη
- 33.8 g
- Υδατάνθρακες
- 55.2 g
- Λιπαρά
- 3.7 g
- Φυτικές ίνες
- 9.7 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBeef Stroganoff
1sa
Lemon Chicken with Couscous and Tzatziki
30 Min
Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli
45 dk
Chicken with Peppers and Rice
1sa
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 Min
Chicken Étouffée
45 dk
Chicken with creamy vegetable sauce
50 dk
Honey Mustard Baked Chicken and Garlic Cauliflower Purée
50 dk
Orzo Pasta with Chicken and Pesto
30 Min
Spring Chicken Casserole
1 godz. 30 min
Basque Chicken
1 Std. 10 Min
Coronation Chicken
30 Min