Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Ravioli ai carciofi

Ravioli ai carciofi
4.6 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Ripieno
  • 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di scalogno a metà
  • 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di cuori di carciofo puliti e tagliati in quarti
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 150 g di ricotta fresca scolata dal siero
Pasta
  • 300 g di farina tipo 00
  • 3 uova
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
  • 40 g burro

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 17.3 g
Θερμίδες 1544 kJ / 369 kcal
Λιπαρά 16.2 g
Φυτικές ίνες 4 g
Υδατάνθρακες 41.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 29 Συνταγές
Ιταλία
Giro d'Italia 29 Συνταγές
Ιταλία
Pasqua e Pasquetta 32 Συνταγές
Ιταλία
Pasqua italiana 12 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tagliolini con gamberi e carciofi

4.5(41)

40 λεπτ.

Penne risottate con le cozze

4.4(92)

1ωρ. 5 λεπτ.

Risotto estivo con pesto al basilico e rucola

4.7(164)

30 λεπτ.

Risotto alle pere e gamberetti

4.2(35)

50 λεπτ.

Trofie pesto di pistacchi e arancia

4.6(85)

20 λεπτ.

Pasta fredda con pesto alle erbe aromatiche, tonno e pomodorini

4.3(32)

30 λεπτ.

Insalata di riso con zucchine e menta

4.1(41)

30 λεπτ.

Riso con polpo

4.9(9)

1ωρ. 10 λεπτ.

Corona di riso capesante e verdure

4.0(3)

50 λεπτ.

Ramen giapponese

4.5(2)

1ωρ. 40 λεπτ.

Pasta pomodoro ricotta e mortadella

4.3(78)

25 λεπτ.

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

4.0(6)

1ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων