Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 g di cipolla
- 50 g di carota
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di menta fresca, le foglioline
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 60 g di guanciale di maiale stagionato, a cubetti
- 1 pomodoro a cubetti, senza semi e buccia
- 6 foglie di lattuga verde, a listarelle
- 1 pizzico di peperoncino in polvere
- 100 g di cubetti di prosciutto crudo
- 600 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
ή 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 3 carciofi romani, a fette sottili
-
450
g di fave fresche sgranate
ή 450 g di fave surgelate, decongelate - ½ cucchiaino di sale
- 4 fette di pane tostato
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1495 kJ / 357 kcal
- Πρωτεΐνη
- 21.7 g
- Υδατάνθρακες
- 30.9 g
- Λιπαρά
- 17.2 g
- Φυτικές ίνες
- 14 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνZuppa di farro e fagioli
1h
Zuppa di farro e legumi
45 min
Vellutata di patate e zucca
50 min
Zuppa di lenticchie e zucca
45 min
Pasta e ceci (TM6)
40min
Zuppa di legumi e cereali
1h
Zuppa frantoiana
45 min
Vellutata di zucca
30min
Vellutata di lenticchie
1h 30min
Crema di finocchi
35min
Minestra di orzo con zucca e salsiccia
1h
Zuppa di fagioli
40min