I sapori tipici della regione della nostra Capitale per 10 ricette calde e genuine, di casa, da scegliere per la preparazione del tuo menu dalla tradizione laziale.
Quadrucci e piselli in brodo
1ωρ. 20 λεπτ.
Zuppa di ceci e rosmarino
1ωρ.
Stracciatella alla romana
30 λεπτ.
"Scafata" viterbese
1ωρ. 50 λεπτ.
Stufato di piselli e carciofi
45 λεπτ.
Fave al guanciale
35 λεπτ.
Cinghiale in agrodolce alla romana
25ωρ. 40 λεπτ.
Pollo alla romana
1ωρ. 10 λεπτ.
Trippa alla trasteverina
45 λεπτ.
Budino di ricotta
5ωρ. 45 λεπτ.