Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 110 g d'échalotes, coupées en deux
- 100 g de carottes, coupée en tronçons
- 10 g d'huile d'olive
- 150 g de vin blanc sec
- 1 c. à soupe de fumet de poisson
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de filet de colin, coupé en morceaux
- 350 g de cocktail de fruits de mer surgelé
- 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 50 g de chapelure
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 940 kJ / 224 kcal
- Πρωτεΐνη
- 16.5 g
- Υδατάνθρακες
- 14.7 g
- Λιπαρά
- 9 g
- Φυτικές ίνες
- 1.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Brandade de lieu à la patate douce
1u.
Raie aux câpres
45 min
Saumon aux tomates séchées
30min
Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco
45 min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40min
Moules sauce Alfredo
45 min
Koulibiac
1h 35min
Blanquette de noix de saint-jacques
45 min
Parmentier de lieu noir
1 Std. 20 Min
Choucroute de la mer
40min
Moules à la sauce chorizo
1u.
Fish and chips, sauce tartare
1 Std. 20 Min