Brandade de lieu à la patate douce

Brandade de lieu à la patate douce

4.1 117 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

2 portions

Υλικά

400 g de patate douce détaillée en dés (2 cm env.)
3 gousses d'ail non épluchées
15 g d'huile d'olive
du sel à ajuster en fonction des goûts
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de pain rassis
3 branches de persil plat frais ciselées
1 pincée de piment d'Espelette
600 g d'eau
300 g de filet de lieu jaune sans peau
40 g de crème liquide 30-40% m.g.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 944.5 mg

Πρωτεΐνη 35.5 g

Θερμίδες 2661.5 kJ / 630.5 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 8.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 82 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Au fil des mois - novembre 8 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

55 min

Dos d'églefin et purée de petits pois

35 min

Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco

30 min

Lasagne d'épeautre aux épinards et au saumon

1 godz. 20 min

Poulpe "à Lagareiro"

1 godz. 30 min

Lasagne au thon

1 godz. 30 min

Papillote de poisson au citron, carottes et riz

40 min

Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)

35 min

Gratin de christophine au vivaneau

1 godz. 10 min

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

3 godz.

Morue à la méditerranéenne

1 godz. 25 min

Filet de poisson aux légumes d'été et couscous

50 min

Εμφάνιση όλων