Brandade de lieu à la patate douce
TM5 TM6

Brandade de lieu à la patate douce

4.1 (104 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 400 g de patate douce, détaillée en dés (2 cm env.)
  • 3 gousses d'ail, non épluchées
  • 15 g d'huile d'olive
  • du sel, à ajuster en fonction des goûts
  • du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de pain rassis
  • 3 branches de persil plat frais, ciselées
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • 600 g d'eau
  • 300 g de filet de lieu jaune sans peau
  • 40 g de crème liquide 30-40% m.g.

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2661.5 kJ / 630.5 kcal
Πρωτεΐνη
35.5 g
Υδατάνθρακες
82 g
Λιπαρά
17 g
Κορεσμένα λιπαρά
6 g
Φυτικές ίνες
8.5 g
Νάτριο
944.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων