Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)

Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)

4.1 58 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

1000 g di acqua
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
800 g di cimette di cavolfiore
80 g di cipolla a pezzi
50 g olio extravergine di oliva
4 filetti di acciuga sott'olio
2 bustine di zafferano in polvere
20 g di pinoli
30 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
350 g di pasta secca tipo bucatini
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 19.5 g

Θερμίδες 2205 kJ / 527 kcal

Λιπαρά 17.4 g

Φυτικές ίνες 8.2 g

Υδατάνθρακες 77.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 85 Συνταγές
Ιταλία

Sapori d'Italia 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minestra lenticchie e spinaci

50 λεπτ.

Insalata di farro con salmone e verdure

45 λεπτ.

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1ωρ. 30 λεπτ.

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1ωρ. 25 λεπτ.

Fusilli tricolore

30 λεπτ.

Riso con maiale insaporito

1ωρ.

Riso cantonese allo zenzero

35 λεπτ.

Ziti con ragù alla napoletana

1ωρ. 30 λεπτ.

Risotto ai profumi d'estate

30 λεπτ.

Rosette al prosciutto cotto e formaggi

1ωρ. 30 λεπτ.

Onigiri

1ωρ.

Riso calamari e piselli

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων