Merluza al curry con arroz y brócoli

Merluza al curry con arroz y brócoli

4.3 344 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Papillote de merluza al curry

50 g de cebolla
80 g de puerro en rodajas
1 ajete (προαιρετικό πεδίο) en trozos
20 g de aceite de oliva
4 lomos de merluza fresca aprox. 400 g (pueden ser congelados)
4 pellizcos de sal
4 pellizcos de curry en polvo

Guarnición de arroz basmati

150 g de arroz basmati
300 g de agua
½ cucharadita de sal
1 pellizco de curry en polvo

Salsa al curry y brócoli

150 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de curry en polvo
50 g de vino blanco para cocinar
150 g de agua
300 g de ramilletes de brócoli
100 g de leche evaporada
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 25.75 g

Θερμίδες 1802 kJ / 431 kcal

Λιπαρά 19.66 g

Φυτικές ίνες 4.43 g

Υδατάνθρακες 37.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Descubre el brócoli 5 Συνταγές
Ισπανία

Sabores caseros 7 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1ωρ. 25 λεπτ.

Taco Sushi

1ωρ.

Arroz negro con gambones y sepia

45 λεπτ.

Lubina en papillote con crema de grelos

45 λεπτ.

Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas

40 λεπτ.

Fabas con almejas en cocción lenta

20ωρ.

Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)

30 λεπτ.

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 λεπτ.

Bacalao fresco con crema de huevo

30 λεπτ.

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

45 λεπτ.

San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

25 λεπτ.

Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων