Caldo con ternera y verduras

Caldo con ternera y verduras

4.0 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

10 g de aceite de oliva
400 g de carne de ternera en trozos (llana de ternera en 3 trozos)
1500 g de agua
100 g de cebolla en trozos
1 hoja de laurel seca
½ cucharadita de granos de pimienta negra
4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
½ cucharadita de sal gorda
2 zanahorias en dados (aprox. 140 g)
150 g de puerro en rodajas
100 g de apio en rodajas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 1.02 g

Θερμίδες 164 kJ / 39 kcal

Λιπαρά 1.85 g

Φυτικές ίνες 2.21 g

Υδατάνθρακες 4.66 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Al calor de un caldo 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de pescado donostiarra

1 Std.

Sopa de espinacas y patata con flan salado

45 Min

Caldo oscuro de ternera

2 Std. 10 Min

Sopa de ave

40 Min

Crema de judías pintas y espinacas

30 Min

Crema de cebolla con cerveza

1 Std. 10 Min

Crema fría de manzana al curry

5 Std. 40 Min

Sopa de mejillones con fideos

30 Min

Crema de judías blancas y verduras

30 Min

Crema fría de manzana y lima

1 Std. 10 Min

Sopa alpujarreña

45 Min

Ajoblanco de coco con gambas

15 Min

Εμφάνιση όλων