Caldo con ternera y verduras

Caldo con ternera y verduras

4.0 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

10 g de aceite de oliva
400 g de carne de ternera en trozos (llana de ternera en 3 trozos)
1500 g de agua
100 g de cebolla en trozos
1 hoja de laurel seca
½ cucharadita de granos de pimienta negra
4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
½ cucharadita de sal gorda
2 zanahorias en dados (aprox. 140 g)
150 g de puerro en rodajas
100 g de apio en rodajas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 1.02 g

Θερμίδες 164 kJ / 39 kcal

Λιπαρά 1.85 g

Φυτικές ίνες 2.21 g

Υδατάνθρακες 4.66 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Al calor de un caldo 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de ajo con picadillo

40 dk

Sopa armenia de repollo

50 dk

Salmorejo de espárragos

10 dk

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1sa

Sopa de pasta y judías pintas

40 dk

Vichyssoise negra con langostinos

2sa

Caldo oscuro de ternera

2sa 10 dk

Sopa minestrone

35 dk

Sopa de ave

40 dk

Crema de calabaza con langostinos dorados

1sa

Crema de lentejas

20 dk

Crema de espárragos verdes con piñones picantes

1sa

Εμφάνιση όλων