Knollen- und Wurzelgemüse: Karotten, Pastinaken, Petersilienwurzeln, Gelbe Rüben, Schwarzwurzeln, Sellerie, Rote Rüben & Tobinambur sind die Stars dieser 10 Rezepte.
Karotten-Apfel-Nektar
55 λεπτ.
Pastinaken-Apfel-Stampf
40 λεπτ.
Rote-Rüben-Muffins mit Mohn
50 λεπτ.
Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln
50 λεπτ.
Karotten-Walnuss-Aufstrich
25 λεπτ.
Wurzelschmarrn aus dem Ofen mit Sauerrahmdip
50 λεπτ.
Lauwarmer Pastinakensalat
45 λεπτ.
Roggenflammkuchen mit Blauschimmelkäse und Karotten
1ωρ. 30 λεπτ.
Kalbswangerl mit Wurzelragout und Rollgerste
1ωρ. 25 λεπτ.
Topinambur-Puffer mit Ricottakren
30 λεπτ.
