Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g water
- 400 g cauliflower, cut into bite-size florets
- 400 g sweet potato, peeled and cut into thin slices (5 mm)
- 1 brown onion (approx. 120 g), cut into halves
- 2 garlic cloves
- 40 g salted butter
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 200 g full cream milk
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to season
- 2 pinches ground nutmeg
- 2 egg yolks
- 375 g fresh lasagne sheets
- 50 - 70 g fresh baby spinach leaves
- 3 - 4 sprigs fresh basil, leaves only, finely sliced, plus extra to serve (optional)
- 300 - 330 g roasted red capsicum, rinsed and drained, torn into pieces
- 100 g feta cheese, crumbled
- 1 - 2 pinches paprika
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1806.8 kJ / 301 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15.9 g
- Υδατάνθρακες
- 47.7 g
- Λιπαρά
- 17.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 8 g
- Φυτικές ίνες
- 8.7 g
- Νάτριο
- 424.2 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνArroz a la Mexicana (Mexican rice)
35 λεπτ.
Kalguksu (chicken noodle soup)
1h 15min
Steamed eggplant and ricotta lasagne
1hod. 25min
Sushi Rice
1h 5 min
Dumpling wrappers
1hod.
Meat-free mushroom lasagne
1ωρ. 30 λεπτ.
Chilli crab pasta
35 λεπτ.
Creamy cauliflower and blue cheese pasta
40 λεπτ.
Macaroni cheese with a crunchy topping
1h 10 min
Japanese ramen noodles
1hod.
Lamb biryani with vegetable curry
1ωρ. 30 λεπτ.
Pumpkin risotto with bacon
40 λεπτ.