Sausage ragu with orecchiette

Sausage ragu with orecchiette

3.6 139 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
40 g
fennel seeds
1 tbsp
brown onion (approx. 120 g), cut into halves
1
garlic cloves
2
olive oil
20 g
raw sausages (pork), casings removed and meat crumbled
500 g
dry white wine
50 g
canned chopped tomatoes
400 g
ground black pepper
¼ tsp
salt
2 tsp
water
1000 g
orecchiette pasta
300 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2348.2 mg

Πρωτεΐνη 25 g

Θερμίδες 2450 kJ / 583.3 kcal

Λιπαρά 37.2 g

Φυτικές ίνες 7.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.1 g

Υδατάνθρακες 34.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Budget friendly pasta 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15 λεπτ.

Nasi tomato (tomato rice)

40 λεπτ.

Carrot gnocchi with zucchini cream

1ωρ. 15 λεπτ.

Rice salad with warm mustard dressing

1ωρ. 40 λεπτ.

Biryani-style rice

1ωρ. 5 λεπτ.

Chilli crab pasta

35 λεπτ.

Pasta alla puttanesca

35 λεπτ.

Pastitsio

1ωρ. 30 λεπτ.

Steamed eggplant and ricotta lasagne

1ωρ. 25 λεπτ.

Rice salad

1ωρ.

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 λεπτ.

Udon with chicken and mushrooms

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων