Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 360 g Wasser
-
20
g frische Germ
ή 2 TL Trockengerm (8 g) - 20 g Zucker
- 500 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 20 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
- 1 - 1 ½ TL Salz, nach Geschmack
- 1 Ei, mit 1 TL Wasser verquirlt
- ½ EL Sesamsamen, zum Bestreuen
- ½ EL Kümmelsamen, zum Bestreuen
- Διατροφή
- ανά 1 Scheibe
- Θερμίδες
- 400 kJ / 96 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3 g
- Υδατάνθρακες
- 16 g
- Λιπαρά
- 2 g
- Φυτικές ίνες
- 0.9 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKörner-Bürli
12 Std.
Kräuterfaltenbrot
1h 10min
Stockbrot
20 Min
Bürli mit Roggen
12 Std.
Brötchen
1 godz. 40 min
Brioche Burger Buns
3h
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14h
Hefezopf
2hod. 20min
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1h 30min
Allgäuer Seelen
1h 20 min
Knoblauch-Faltenbrot
1h 10min
Zwiebelbrot für Fondue und Raclette
2h 10 min