Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 70 g Haferflocken
- 500 g Wasser
-
20
g frische Germ, zerbröselt
ή 2 TL Trockengerm (8 g) - 2 EL Honig
- 100 g Sonnenblumenöl, etwas mehr für die Hände
- 200 g Roggenmehl
- 380 g Weizenmehl, universal, etwas mehr zum Bemehlen
- 1 ½ TL Salz
- ½ - 1 TL Fenchelsamen, ganz, nach Geschmack (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 Stück
- Θερμίδες
- 1738 kJ / 415 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9 g
- Υδατάνθρακες
- 61 g
- Λιπαρά
- 14 g
- Φυτικές ίνες
- 4.8 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKörner-Bürli
12h
Kräuterfaltenbrot
1h 10min
Stockbrot
20 min
Bürli mit Roggen
12h
Brötchen
1h 40min
Brioche Burger Buns
3h
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14 Std.
Hefezopf
2h 20min
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1h 30min
Allgäuer Seelen
1h 20 min
Knoblauch-Faltenbrot
1h 10min
Zwiebelbrot für Fondue und Raclette
2h 10min