Mozzarella gefülltes Fladenbrot
TM6 TM5

Mozzarella gefülltes Fladenbrot

4.1 (433 βαθμολογίες)

Υλικά

Belag

  • 15 g Parmesan
  • 1 EL frische Petersilienblätter

Füllung

  • 40 g Parmesan, in Stücken
  • 2 Knoblauchzehen
  • 150 g Mozzarella, in Scheiben
  • 40 g Crème fraîche
  • 1 Ei

Teig

  • 130 g Topfen (40% Fett)
  • 80 g Butter, in Stücken
  • 270 g Weizenmehl, universal, etwas mehr für die Arbeitsfläche
  • 1 Ei
  • 1 Prise Zucker
  • 1 TL Salz
  • 1 Eidotter
  • 1 EL Wasser

Διατροφή
ανά 1 Stück
Θερμίδες
957 kJ / 229 kcal
Πρωτεΐνη
9 g
Υδατάνθρακες
18 g
Λιπαρά
13 g
Φυτικές ίνες
1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων