Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Belag
- 15 g Parmesan
- 1 EL frische Petersilienblätter
Füllung
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 150 g Mozzarella, in Scheiben
- 40 g Crème fraîche
- 1 Ei
Teig
- 130 g Topfen (40% Fett)
- 80 g Butter, in Stücken
- 270 g Weizenmehl, universal, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 1 Ei
- 1 Prise Zucker
- 1 TL Salz
- 1 Eidotter
- 1 EL Wasser
- Διατροφή
- ανά 1 Stück
- Θερμίδες
- 957 kJ / 229 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9 g
- Υδατάνθρακες
- 18 g
- Λιπαρά
- 13 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBrötchen
1 godz. 40 min
Kräuterfaltenbrot
1 godz. 10 min
Burgerbrötchen (Buns)
1ωρ. 30 λεπτ.
Luftige Brötchen
2h
Burger-Brötchen
1 godz. 45 min
Körner-Bürli
12h
Softe Frühstücksbrötchen
1 godz. 45 min
Knoblauch-Faltenbrot
1 godz. 10 min
Brioche Burger Buns
3h
Bürli mit Roggen
12h
Mediterrane Baguettes
1ωρ. 30 λεπτ.
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1ωρ. 30 λεπτ.