Συσκευές & Αξεσουάρ
Mousseline de céleri-rave
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
500 g d'eau
-
700 g de céleri-rave coupé en morceaux
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
3.8 g
Θερμίδες
819 kJ /
197 kcal
Λιπαρά
17.5 g
Φυτικές ίνες
8.8 g
Υδατάνθρακες
6.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Purées - déclinaison de saveurs
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLentilles de Cilaos
50 λεπτ.
Miniröstis de carottes nouvelles au cumin
25 λεπτ.
Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces
45 λεπτ.
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25 λεπτ.
Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes
30 λεπτ.
Flan de patate douce aux épices
55 λεπτ.
Soufflés au fromage double cuisson
1ωρ. 25 λεπτ.
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45 λεπτ.
Risotto au potimarron
1ωρ.
Risotto au safran, pecorino et tomates
30 λεπτ.
Curry de légumes façon wok
1ωρ.
Polenta aux olives
45 λεπτ.