Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

4.7 80 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

2 dientes de ajo
100 g de cebolla en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de pimiento verde en trozos
50 g de aceite de oliva
400 g de tomate troceado en conserva escurridos
1 cucharada de hierbas provenzales secas
1 pellizco de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
1000 g de mejillones frescos limpios
10 hojas de albahaca fresca (troceadas con la mano)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 877 kJ / 211 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Viaje a Francia 14 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

50 Min

Merluza con gambas en salsa de puerros

30 Min

Rape en salsa de almendras

30 Min

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

1 Std.

Pescado blanco marinado con salsa chermoula y ensalada de cuscús

1 Std. 20 Min

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

1 Std. 10 Min

Remolacha, caballa y encurtidos

40 Min

Dorada a la catalana

30 Min

Corvina a la roteña

45 Min

Leche de tigre con patacones - Perú

20 Min

Poke bol hawaiano

45 Min

Estofado de ventresca de bonito

40 Min

Εμφάνιση όλων