Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)
TM31 TM5 TM6

Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

4.7 (71 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 100 g de pimiento rojo en trozos
  • 100 g de pimiento verde en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 400 g de tomate troceado en conserva escurridos
  • 1 cucharada de hierbas provenzales secas
  • 1 pellizco de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
  • 1000 g de mejillones frescos limpios
  • 10 hojas de albahaca fresca (troceadas con la mano)

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
877 kJ / 211 kcal
Πρωτεΐνη
12 g
Υδατάνθρακες
9 g
Λιπαρά
14 g
Φυτικές ίνες
3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων