Vieiras sobre lecho de puerro (Noix de Saint-Jacques sur lit de poireau)
TM31 TM5 TM6

Vieiras sobre lecho de puerro (Noix de Saint-Jacques sur lit de poireau)

3.3 (4 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 250 g de puerro (solo la parte blanca en trozos)
  • 3 chalotas
  • 20 g de mantequilla
  • 300 g de vino blanco semiseco
  • 20 g de agua
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 12 vieiras
  • 3 cucharadas de crème fraîche
  • 20 g de maicena

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
976 kJ / 232 kcal
Πρωτεΐνη
21 g
Υδατάνθρακες
12 g
Λιπαρά
10 g
Φυτικές ίνες
2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων