Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 300 g d'eau
- 500 g de topinambours, épluchés et coupés en deux
- 130 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ¼ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
- 4 jaunes d'œufs
- 10 g de beurre doux, pour les moules
- 6 blancs d'œufs
- 100 g de gruyère râpé
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1113 kJ / 268 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12.7 g
- Υδατάνθρακες
- 14.2 g
- Λιπαρά
- 17.3 g
- Φυτικές ίνες
- 1.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 Min
Carottes Vichy
35min
Lentilles corail et quinoa au curry
25 Min
Gratin de potimarron et pomme de terre
1h 20min
Dhal de lentilles corail
40min
Cuisson du quinoa
30 Min
Cuisson du boulgour moyen
35min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1 godz. 25 min
Lentilles à la marocaine
50 Min
Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt
45 Min
Gratin de courgette
1h 20min
Couscous et poivrons vapeur
35min