Gobi masala

Gobi masala

3.2 30 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh coriander leaves only (optional)
8 sprigs
brown onion cut into quarters
1
ghee (see Tips)
2 tbsp
piece fresh ginger peeled and cut into matchsticks
2 ½ cm
tomatoes cut into pieces (1 cm)
2
Kashmiri chilli powder
½ tsp
ground turmeric
¼ tsp
ground coriander
1 tsp
ground cumin
½ tsp
garam masala (see Tips)
1 tsp
cauliflower cut into pieces (4-5 cm)
450 g
sea salt
1 tsp
hot water
100 g
pouring (whipping) cream
20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 624.3 mg

Πρωτεΐνη 4.5 g

Θερμίδες 643.3 kJ / 153 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.6 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Satay noodle salad

35 dk

Amritsari dal

26sa

Pizza Margherita

2sa 10 dk

Filo spinach slice

55 dk

Tomato pasta with vegetables and feta

30 dk

Melanzane parmigiana

2sa 5 dk

Avial (vegetables in yoghurt)

30 dk

Ancho chilli bean bowl

1sa

Palak paneer

45 dk

Mushroom stroganoff

20 dk

Chilli chutney quesadillas

1sa

Tempeh bolognaise

30 dk

Εμφάνιση όλων