Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g di cipolla rossa di Tropea, a fettine sottili
- 40 g di olio extravergine di oliva
-
800
g di totani piccoli, puliti
ή 800 g di calamari freschi puliti, a pezzi - 30 g di vino bianco
- 400 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di sommacco in polvere
- 80 g di olive nere denocciolate
- 5 g di sale
- 2 rametti di timo fresco, le foglioline lavate
- crostini di pane, a piacere
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1272 kJ / 304 kcal
- Πρωτεΐνη
- 28.4 g
- Υδατάνθρακες
- 5.4 g
- Λιπαρά
- 18.9 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMerluzzo al Varoma con purè di carote
40min
Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
30 min
Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore
30 min
Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)
35min
Merluzzo alla pizzaiola
30 min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35min
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45min
Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)
1h
Nasello al vapore con riso e verdure
30 min
Merluzzo al vapore con riso e spinaci
30 min
Salmone e riso basmati con salsa all'aneto
45min