Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

4.3 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

1 arancia la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologica)
1 limone la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologica)
olio extravergine di oliva q.b.
600 g di baccalà ammollato e dissalato a filetti (4 filetti da 150 g circa cadauno)
500 g di acqua
350 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
500 g di cavolo romano, le cimette
1 cucchiaini rasi di sale + q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 38.2 g

Θερμίδες 1184 kJ / 283 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Υδατάνθρακες 17.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Profumo di agrumi 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Filetti di nasello con carote arancioni e viola al timo

45 λεπτ.

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1ωρ.

Polpette di salmone

55 λεπτ.

Paella veloce

40 λεπτ.

Orata e vongole con salsa alle verdure

30 λεπτ.

Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)

35 λεπτ.

Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati

45 λεπτ.

Filetto di trota con purea di broccoli

50 λεπτ.

Filetti di cernia in camicia colorata

30 λεπτ.

Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

1ωρ. 55 λεπτ.

Nuggets di sogliola

40 λεπτ.

Zuppa di mare con patate

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων