Gazpacho de cerezas con hierbabuena

Gazpacho de cerezas con hierbabuena

4.5 80 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

600 g de tomates maduros
30 g de pimiento rojo
1 diente de ajo
15 g de cebolleta
70 g de pan duro (del día anterior)
10 g de vinagre de manzana
1 cucharadita de sal
250 g de cerezas El Ciruelo, deshuesadas
200 g de agua muy fría

200 g de cubitos de hielo, muy fría
6 ramitas de hierbabuena fresca (solo las hojas)
50 g de aceite de oliva virgen extra (y un chorrito más para servir)
10 g de aceite de oliva virgen extra (para servir)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 2.53 g

Θερμίδες 604 kJ / 144 kcal

Λιπαρά 8.86 g

Φυτικές ίνες 2.19 g

Υδατάνθρακες 13.57 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Food truck 83 Συνταγές
Ισπανία

Fruta y bienestar con El Ciruelo 8 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de cebada con verduras

55 λεπτ.

Crema de espárragos y gambas

30 λεπτ.

Caldo oscuro de ternera

2ωρ. 10 λεπτ.

Crema de cebolla con pan de queso, huevo y jamón

1ωρ. 50 λεπτ.

Sopa de espinacas y patata con flan salado

45 λεπτ.

Sopa de ajo

40 λεπτ.

Sopa de pavo y repollo

40 λεπτ.

Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella

20 λεπτ.

Crema de calabaza con raviolis

35 λεπτ.

Sopa de repollo, queso y beicon

45 λεπτ.

Sopa de trucha del Órbigo

35 λεπτ.

Crema de espárragos verdes con piñones picantes

1ωρ.

Εμφάνιση όλων