Chicken in Red Pepper Sauce with Courgette and Feta Couscous
TM6 TM5

Chicken in Red Pepper Sauce with Courgette and Feta Couscous

4.4 (60 βαθμολογίες)

Υλικά

Chicken in Red Pepper Sauce

  • 6 - 8 chicken drumsticks, skin on
  • 1 tsp fine sea salt
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 1 garlic clove
  • 180 g red peppers, deseeded
  • 300 g tomatoes, halved
  • 30 g olive oil

Courgette and Feta Couscous

  • 200 g couscous
  • 15 g fresh flat-leaf parsley, cut in pieces
  • 30 g olive oil
  • 1 garlic clove
  • 30 g shallots
  • 150 g courgettes, cut in pieces
  • 200 g water
  • 1 chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
    ή 1 heaped tsp chicken stock paste, homemade
  • 100 g feta cheese

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1757 kJ / 420 kcal
Πρωτεΐνη
22 g
Υδατάνθρακες
28 g
Λιπαρά
24 g
Φυτικές ίνες
4.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων