Red Bean, Chicken and Sweet Potato Stew

Red Bean, Chicken and Sweet Potato Stew

3.8 107 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh coriander leaf
5 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
green peppers cut in pieces
200 g
onions cut in pieces
150 g
dry-roasted peanuts, unsalted
100 g
tinned chopped tomatoes
400 g
sweet potatoes cut in cubes (3 cm)
400 g
chicken stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
water
150 g
chicken breast fillets, skinless cut in cubes (4 cm)
650 g
tinned kidney beans drained
240 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 55 g

Θερμίδες 2633 kJ / 628 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 13.3 g

Υδατάνθρακες 42 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ONE POT CHICKEN 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken breasts pizzaiola

55 min

Chicken Enchiladas

1 godz.

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

1 godz. 25 min

Pork with Broccoli Pesto and Flatbreads

40 min

Chicken in Creamy Mushroom Sauce with Wild Rice

1 godz. 30 min

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

1 godz. 25 min

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

8 godz. 45 min

One-pot Moussaka

30 min

Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous

35 min

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2 godz. 20 min

Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads

1 godz. 35 min

Leftover Roast Patties with Egg

45 min

Εμφάνιση όλων