Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 115 g fresh coconut flesh (see Tips)
- 50 g chickpea (besan) flour
- 50 g raw unsalted peanuts
- 3 fresh long green chillies, trimmed and cut into halves
- ½ tsp garlic paste (see Tips)
- 5 sprigs fresh coriander, stalks and leaves
- ½ tsp salt
- 1 tbsp ghee (see Tips)
- ½ tsp black mustard seeds
- 1 tsp cumin seeds
- 15 fresh curry leaves
- Διατροφή
- ανά 8 portions
- Θερμίδες
- 4263 kJ / 1015 kcal
- Πρωτεΐνη
- 30.29 g
- Υδατάνθρακες
- 37.01 g
- Λιπαρά
- 80.81 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 48.6 g
- Φυτικές ίνες
- 27.77 g
- Νάτριο
- 1171.7 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSpicy peach and mango chutney
45 min.
French onion dip
45 min.
Cranberry sauce
30 min.
Falafel with beetroot hommus
20 Min
Romesco dip
10min
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40 min.
Savoury herb baked ricotta
2h 40min
Lime coriander vinaigrette
10min
Rosemary and eschalot gravy
30 min.
French dressing
5min
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15min
Miso dressing
5min