Cucumber and mint raita
TM6 TM5 TM31

Cucumber and mint raita

4.6 (77 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 2 Lebanese cucumbers, cut into halves lengthways, deseeded if preferred, and cut into thirds
  • 1 tsp salt, plus extra to taste
  • 1 tsp cumin seeds
  • 2 sprigs fresh mint (approx. 20 g), leaves only
  • 400 g Greek-style natural yoghurt
  • 1 tsp lemon juice (optional)
  • 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
  • ¼ tsp Kashmiri chilli powder

Διατροφή
ανά 1 portions
Θερμίδες
258 kJ / 61.4 kcal
Πρωτεΐνη
3.2 g
Υδατάνθρακες
5.7 g
Λιπαρά
2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.5 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Νάτριο
320.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων