Mint and peanut chutney
TM6 TM5 TM31

Mint and peanut chutney

4.0 (2 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 30 g peanut oil, plus extra for storing
  • 2 garlic cloves
  • 1 tsp black mustard seeds
  • 70 g tamarind paste (see Tips)
  • 200 g water
  • 10 sprigs fresh mint, leaves only
  • 140 g unsalted peanuts
  • 60 g fresh coconut flesh (see Tips)
  • 60 g fresh tomatoes
  • 1 - 2 fresh long green chillies, trimmed and cut into halves
  • ½ tsp sea salt
  • ½ brown onion, cut into halves

Διατροφή
ανά 1 Complete recipe
Θερμίδες
6735 kJ / 1603 kcal
Πρωτεΐνη
44.97 g
Υδατάνθρακες
38.7 g
Λιπαρά
142.34 g
Κορεσμένα λιπαρά
39 g
Φυτικές ίνες
31.11 g
Νάτριο
1165.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων