Vada

Vada

4.2 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.

25 portions

Υλικά

whole black urad dal (see Tips)
270 g
cold water for soaking
fennel seeds
1 tbsp
black peppercorns
½ tsp
dried red chillies
2
ginger paste (see Tips)
1 tsp
garlic paste (see Tips)
½ tsp
brown onion
50 g
fresh curry leaves
12
fresh long green chillies trimmed and cut into halves
2 - 5
fresh coriander leaves, stalks and roots (see Tips)
9 sprigs
sugar
1 tsp
salt
1 tsp
baking powder (see Tips)
1 tsp
oil for frying
1000 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 108.6 mg

Πρωτεΐνη 2.8 g

Θερμίδες 252.5 kJ / 60.1 kcal

Λιπαρά 2.3 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g

Υδατάνθρακες 6.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Beef buns

50 Min

I love U fruit and seed bars

35 Min

Nutty matcha balls

40 Min

Cauliflower flammkuchen

1 Std.

Tuatua fritters

45 Min

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1 Std. 20 Min

Hazelnut crunch bliss balls

40 Min

Smoked salmon terrine

24 Std. 25 Min

Mini chicken pies

1 Std. 20 Min

Buckwheat and date bliss balls

24 Std. 20 Min

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1 Std. 50 Min

Curry chicken quiche

1 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων