Vada
TM6 TM5 TM31

Vada

4.2 (9 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 270 g urad dal (see Tips)
  • cold water, for soaking
  • 1 tbsp fennel seeds
  • ½ tsp black peppercorns
  • 2 dried red chillies
  • 1 tsp ginger paste (see Tips)
  • ½ tsp garlic paste (see Tips)
  • 50 g brown onion
  • 12 fresh curry leaves
  • 2 - 5 fresh long green chillies, trimmed and cut into halves
  • 9 sprigs fresh coriander, leaves, stalks and roots (see Tips)
  • 1 tsp sugar
  • 1 tsp salt
  • 1 tsp baking powder (see Tips)
  • 1000 g oil, for frying

Διατροφή
ανά 1 portions
Θερμίδες
252.5 kJ / 60.1 kcal
Πρωτεΐνη
2.8 g
Υδατάνθρακες
6.9 g
Λιπαρά
2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.3 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Νάτριο
108.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων