Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 270 g urad dal (see Tips)
- cold water, for soaking
- 1 tbsp fennel seeds
- ½ tsp black peppercorns
- 2 dried red chillies
- 1 tsp ginger paste (see Tips)
- ½ tsp garlic paste (see Tips)
- 50 g brown onion
- 12 fresh curry leaves
- 2 - 5 fresh long green chillies, trimmed and cut into halves
- 9 sprigs fresh coriander, leaves, stalks and roots (see Tips)
- 1 tsp sugar
- 1 tsp salt
- 1 tsp baking powder (see Tips)
- 1000 g oil, for frying
- Διατροφή
- ανά 1 portions
- Θερμίδες
- 252.5 kJ / 60.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2.8 g
- Υδατάνθρακες
- 6.9 g
- Λιπαρά
- 2.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.3 g
- Φυτικές ίνες
- 3.7 g
- Νάτριο
- 108.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνZucchini fritters (Toddlers and beyond)
40 min
Falafel with beetroot hommus
20 Min
Lamb Kibbeh
1 godz. 30 min
Beef tapenade crostini
1 godz. 40 min
Savoury herb baked ricotta
2 godz. 40 min
Sugar-free layered lamingtons
55 min
Scotch eggs
50 min
Little lasagne cups
2 Std. 50 Min
Peanut butter chocolate cups
1 godz. 30 min
Cauliflower chicken nuggets (10-12 months)
50 min
Dim sum 'Shao mai'
2 godz.
Ajvar (capsicum and eggplant dip)
50 min