Vada

Vada

4.2 10 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.

25 portions

Υλικά

whole black urad dal (see Tips)
270 g
cold water for soaking
fennel seeds
1 tbsp
black peppercorns
½ tsp
dried red chillies
2
ginger paste (see Tips)
1 tsp
garlic paste (see Tips)
½ tsp
brown onion
50 g
fresh curry leaves
12
fresh long green chillies trimmed and cut into halves
2 - 5
fresh coriander leaves, stalks and roots (see Tips)
9 sprigs
sugar
1 tsp
salt
1 tsp
baking powder (see Tips)
1 tsp
oil for frying
1000 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 108.6 mg

Πρωτεΐνη 2.8 g

Θερμίδες 252.5 kJ / 60.1 kcal

Λιπαρά 2.3 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g

Υδατάνθρακες 6.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Classic Flammkuchen

1ωρ.

Grab 'n' go muesli bites (Diabetes)

25 λεπτ.

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

1ωρ.

Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake

1ωρ.

Sundried tomato hommus with crackers

1ωρ. 15 λεπτ.

Waffle cones

35 λεπτ.

Keftethes (Greek meatballs)

40 λεπτ.

Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce

1ωρ.

Herb and garlic dip

5 λεπτ.

Prawn dumplings (xia jiao)

1ωρ. 15 λεπτ.

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1ωρ. 50 λεπτ.

Savoury herb baked ricotta

2ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων