Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

4.6 43 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

10 portions

Υλικά

Sriracha® and sesame mayonnaise

sesame oil
30 g
vegetable oil
175 g
egg yolk
1
Dijon mustard
1 tsp
Sriracha sauce
30 g
white vinegar
20 g
sea salt
1 pinch

Prawn toasts

panko breadcrumbs
30 g
black sesame seeds
20 g
white sesame seeds
20 g
sea salt to taste
⅛ tsp
garlic clove
1
piece fresh ginger peeled and cut into slices
1 ½ cm
spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
1
fresh coriander leaves only
1 sprig
raw king prawns peeled and deveined
250 g
egg white
1
white sugar
½ tsp
sesame oil
½ tsp
soy sauce
½ tsp
white bread (thick slices)
5 slices
egg
1
oil for deep frying (enough for 10-12 cm deep - see Tips)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 314.5 mg

Πρωτεΐνη 9.3 g

Θερμίδες 1304.7 kJ / 310.7 kcal

Λιπαρά 26.6 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.3 g

Υδατάνθρακες 9.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Matt Sinclair 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Beef buns

50 min

I love U fruit and seed bars

35 min

Nutty matcha balls

40 min

Cauliflower flammkuchen

1 h

Tuatua fritters

45 min

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1 h 20 min

Hazelnut crunch bliss balls

40 min

Smoked salmon terrine

24 h 25 min

Mini chicken pies

1 h 20 min

Buckwheat and date bliss balls

24 h 20 min

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1 h 50 min

Curry chicken quiche

1 h 30 min

Εμφάνιση όλων