
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1000 g water
- 4 fresh salmon fillets boneless (approx. 140 g each)
- 4 pinches fine sea salt
- 4 pinches ground black pepper
- 1 lemon zest grated finely, then cut in 8 slices
- 3 courgettes (to make approx. 550 g courgetti)
- olive oil for serving (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 322 kcal / 1345 kJ
- Πρωτεΐνη
- 35.7 g
- Λιπαρά
- 18.1 g
- Υδατάνθρακες
- 4 g