Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pizzoccheri
- 400 g di farina di grano saraceno + q.b.
- 100 g di farina tipo 0
- 250 g di acqua
- 1 pizzico di sale
Condimento
- 240 g di formaggio Valtellina Casera a pezzi
- 60 g di Parmigiano Reggiano (stagionatura 24 mesi), a pezzi
- 120 g di burro a pezzi
- 4 foglie di salvia fresca
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 300 g di verze a pezzi
- 300 g di patate, pelate e a pezzi (1.5 cm circa)
- pepe nero macinato fresco, a piacere (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2740 kJ / 655 kcal
- Πρωτεΐνη
- 20 g
- Υδατάνθρακες
- 79 g
- Λιπαρά
- 31 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Crespelle ai funghi
1 Std. 30 Min
Crespelle prosciutto e mozzarella
1 Std. 30 Min
Lasagne alla bolognese
3h
Lasagne classiche
2 Std.
Lasagne zucca e salsiccia
2 Std.
Ravioli con ripieno di pesce
1 Std. 30 Min
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1h 10min
Tortellini in brodo
1h 20min
Ragù di carne mista
1 Std. 30 Min
Cannelloni spinaci e ricotta
1 Std. 30 Min
Lasagne funghi e salsiccia
1hod. 40min
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1h