Courgette and Feta Risotto

Courgette and Feta Risotto

3.7 187 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

courgettes cut in pieces (4 cm)
180 g
onions quartered
50 g
garlic clove
1
unsalted butter cut in pieces
40 g
olive oil
40 g
risotto rice
320 g
white wine
70 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
1 tsp vegetable stock paste, homemade
water
680 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
feta cheese diced (1 cm)
75 g
fresh basil finely chopped
6 leaves

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9.8 g

Θερμίδες 2163 kJ / 517 kcal

Λιπαρά 23.5 g

Υδατάνθρακες 66.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

More Midweek Meals 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Sun-Sational Savings 7 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 λεπτ.

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

2ωρ. 15 λεπτ.

Chicken Congee

1ωρ. 30 λεπτ.

Baked Penne with Vegetables

1ωρ. 5 λεπτ.

Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro

1ωρ. 30 λεπτ.

Lasagne bolognese

2ωρ. 30 λεπτ.

Baby-friendly Butternut Macaroni Cheese with Kale

1ωρ. 20 λεπτ.

Japanese Ramen Noodle Soup

1ωρ. 40 λεπτ.

Pasta alla Puttanesca

35 λεπτ.

Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto

45 λεπτ.

Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto

2ωρ.

Asian-style rice with eggs and vegetables

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων