Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 garlic cloves, peeled and crushed
- 30 g extra virgin olive oil
- 200 g courgettes, unpeeled, cut into thin sticks (5 cm long)
- 150 g carrot, cut into thin sticks (5 cm long)
- 1 celery stalk (approx 50 g), sliced
- 40 g onion, cut into wedges
- 200 g fresh mushrooms (seasonal), cut into slices
- 50 g leek, cut into slices
- 1 pinch fine salt
- 30 g soy sauce
- 1000 g water
- 1 tbsp coarse salt
- 100 g Chinese vermicelli (glass noodles)
- 100 - 150 g fresh soybean sprouts
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 618 kJ / 148 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.5 g
- Υδατάνθρακες
- 12.5 g
- Λιπαρά
- 8.5 g
- Φυτικές ίνες
- 3.8 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLasagne bolognese
2h 30min
Risotto with Parmesan cheese
30 Min
Spaghetti carbonara
40 Min
Potato gnocchi
1 Std. 15 Min
Kimchi risotto
25 Min
Pasta in tomato sauce with chorizo
25 Min
Lentil and spinach soup
50min
Tagliatelle with porcini mushrooms
1 Std.
Rice salad with eggs and tuna fish
1 Std.
Asian-style rice with eggs and vegetables
35 Min
Pumpkin risotto with bacon
25 Min
Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce
1 godz. 35 min