Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Radish salsa
- 160 g red radishes, cleaned
- 1 red onion (approx. 60 g), cut into halves
- 10 g mustard (approx. 1 tsp)
- 25 g white wine vinegar
- 35 g olive oil
- ½ tsp fine salt
- 2 pinches freshly ground black pepper
- 15 g capers, pickled, drained
Broccoli fritters
- 460 g water
- 500 g broccoli, in florets
- 70 g almonds, whole
- 30 g soy flour, full fat, as egg replacement
- 20 g breadcrumbs, vegan
- 30 g oat flakes
- 1 tsp fine salt
- ¼ tsp freshly ground black pepper
- vegetable oil, for frying
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1565 kJ / 374 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14 g
- Υδατάνθρακες
- 15 g
- Λιπαρά
- 27 g
- Φυτικές ίνες
- 9.2 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνNut bolognese
35 min
Kale Meat(less) Balls
30 min
Tofu stew
30 min
Lentil moussaka
2 godz. 20 min
Vegetarian chilli
1 Std. 5 Min
Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts
1 Std. 5 Min
Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus
35 min
Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce
1 godz.
Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce
1 Std. 40 Min
Paneer tikka pizza
2 Std.
Indian vegetable curry
50 min
Potato cakes
45 min