Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Dough
- 220 g water
- 1 tsp sugar
-
2
tsp dried instant yeast
ή 20 g fresh yeast, crumbled - 20 g oil, plus extra for brushing
- 400 g bread flour
- 1 tsp salt
Paneer topping
- 250 g paneer cheese, cut in cubes (1-2 cm)
- 200 g peppers, cut in pieces (1-2 cm)
- 200 g onions, cut in pieces (1-2 cm)
- 2 garlic cloves
- 150 g yoghurt
- 1 ½ tsp ground coriander
- 1 - 1 ½ tsp chilli powder
- 1 tsp ground turmeric
- 1 ½ tsp garam masala
- 2 tsp freshly squeezed lemon juice
- ¾ - 1 tsp salt
Tomato sauce
- 3 garlic cloves
- 15 g fresh basil leaves
- 2 tsp dried oregano
- 370 g tomatoes, deseeded, cut in pieces
- 20 g olive oil
- 1 - 1 ½ tsp sugar
- ¾ tsp salt
- ½ tsp ground pepper
Assembly
- 200 g mozzarella, in pieces
- flour, for flouring
- dried chilli flakes, for sprinkling (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 piece
- Θερμίδες
- 3699.7 kJ / 884.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 39.8 g
- Υδατάνθρακες
- 125.2 g
- Λιπαρά
- 29.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 10.5 g
- Φυτικές ίνες
- 19.1 g
- Νάτριο
- 2133.8 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνNut bolognese
35 Min
Saag Paneer
13h
Indian vegetable curry
50min
Vegetarian chilli
1 Std. 5 Min
Curried lentils and steamed pumpkin
1h 15min
Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables
1h 15min
Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts
1 Std. 5 Min
Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus
35 Min
Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce
1h
Eggs in Falafel coating with yoghurt sauce
Καμία βαθμολογία
Lentil moussaka
2h 20min
Potato cakes
45min