Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Dough
- 220 g water
- 1 tsp sugar
-
2
tsp dried instant yeast
ή 20 g fresh yeast, crumbled - 20 g oil, plus extra for brushing
- 400 g bread flour
- 1 tsp salt
Paneer topping
- 250 g paneer cheese, cut in cubes (1-2 cm)
- 200 g peppers, cut in pieces (1-2 cm)
- 200 g onions, cut in pieces (1-2 cm)
- 2 garlic cloves
- 150 g yoghurt
- 1 ½ tsp ground coriander
- 1 - 1 ½ tsp chilli powder
- 1 tsp ground turmeric
- 1 ½ tsp garam masala
- 2 tsp freshly squeezed lemon juice
- ¾ - 1 tsp salt
Tomato sauce
- 3 garlic cloves
- 15 g fresh basil leaves
- 2 tsp dried oregano
- 370 g tomatoes, deseeded, cut in pieces
- 20 g olive oil
- 1 - 1 ½ tsp sugar
- ¾ tsp salt
- ½ tsp ground pepper
Assembly
- 200 g mozzarella, in pieces
- flour, for flouring
- dried chilli flakes, for sprinkling (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 piece
- Θερμίδες
- 3699.7 kJ / 884.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 39.8 g
- Υδατάνθρακες
- 125.2 g
- Λιπαρά
- 29.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 10.5 g
- Φυτικές ίνες
- 19.1 g
- Νάτριο
- 2133.8 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCurried lentils and steamed pumpkin
1h 15min
Stuffed vegetables
1h 20min
Eggs in Falafel coating with yoghurt sauce
Καμία βαθμολογία
Lentil moussaka
2h 20min
Varoma-cooked vegetable ragout with omelette
30 min
Vegetarian chilli
1 godz. 5 min
Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables
1h 15min
Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts
1 godz. 5 min
Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus
35 min
Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce
1h
Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce
1h 40min
Nut bolognese
35 min