Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Millet-stuffed cabbage rolls
-
250
g millet grains
ή 250 g bulgur - 1200 g water
- 6 - 12 savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)
- 180 g onions, cut in halves
- 2 garlic cloves
- 200 g mixed fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)
- 20 g butter
- 1 - 1 ½ tsp salt
- ½ - ¾ tsp ground black pepper
Sauce
- 30 g butter
- 80 g cream, min. 30% fat
- ½ - ¾ tsp salt
- ¼ - ½ tsp ground black pepper
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1185 kJ / 283 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6 g
- Υδατάνθρακες
- 34 g
- Λιπαρά
- 12 g
- Φυτικές ίνες
- 5 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKale Meat(less) Balls
30 分钟
Varoma-cooked vegetable ragout with omelette
30 分钟
Indian vegetable curry
50 分钟
Broccoli and potatoes with blue cheese sauce
45 分钟
Vegetarian chilli
1h 5min
Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts
1h 5min
Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus
35 分钟
Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce
1小时
Paneer tikka pizza
2小时
Nut bolognese
35 分钟
Eggs in Falafel coating with yoghurt sauce
Καμία βαθμολογία
Potato cakes
45 分钟