Sopa de shiitake, lima y azafrán

Sopa de shiitake, lima y azafrán

3.2 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

20 g de aceite de oliva virgen extra
60 g de zanahoria en rodajas
3 ajetes (en trozos de 1-2 cm)
1000 g de agua
200 g de setas shiitake frescas (en mitades y sin tallo)
1 pellizco de hebras de azafrán
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharada de piel de lima rallada
1 - 2 cucharadas de aceite de sésamo tostado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 269.4 mg

Πρωτεΐνη 0.9 g

Θερμίδες 280 kJ / 67 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g

Υδατάνθρακες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina Vegetariana - Vol. II 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de cebada con verduras

55 λεπτ.

Crema de espárragos y gambas

30 λεπτ.

Caldo oscuro de ternera

2ωρ. 10 λεπτ.

Crema de cebolla con pan de queso, huevo y jamón

1ωρ. 50 λεπτ.

Sopa de espinacas y patata con flan salado

45 λεπτ.

Sopa de ajo

40 λεπτ.

Sopa de pavo y repollo

40 λεπτ.

Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella

20 λεπτ.

Crema de calabaza con raviolis

35 λεπτ.

Sopa de repollo, queso y beicon

45 λεπτ.

Sopa de trucha del Órbigo

35 λεπτ.

Crema de espárragos verdes con piñones picantes

1ωρ.

Εμφάνιση όλων