Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 550 g Dinkelkörner
- 200 - 250 g Wasser (siehe Tipp), lauwarm, etwas mehr zum Bestreichen
- 30 g frische Germ
- 2 TL Honig
- 2 TL Brotgewürz (siehe Tipp)
- 2 TL Meersalz
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Essig
- 100 g frische Bärlauchblätter, trocken geschleudert, in Streifen geschnitten
- 2 EL Sesamsamen, zum Bestreuen
- Διατροφή
- ανά 1 Stück
- Θερμίδες
- 546 kJ / 130 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5 g
- Υδατάνθρακες
- 22 g
- Λιπαρά
- 3 g
- Φυτικές ίνες
- 5 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνHefezopf
2u. 20min
Kräuterfaltenbrot
1 godz. 10 min
Mohn-Bürli
12 Std.
Baguette
3h 45min
Sesambrot
2sa
Bürli mit Roggen
12 Std.
Körner-Bürli
12 Std.
Mohn-Rosmarin-Knäckebrot
1h
Knoblauch-Faltenbrot
1 godz. 10 min
Challah
1sa 30 dk
Zwiebelbrot für Fondue und Raclette
2sa 10 dk
Baguette Rustica
4h 20min