Συμβατές εκδόσεις
Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 6 lomos de bacalao en salazón remojado y desalado (de aprox. 180 g)
- 200 g de aceite de oliva virgen extra
- 4 - 5 dientes de ajo en láminas
- 1 trozo de guindilla seca (en 10-15 aros)
- 150 g de agua (y 2 cucharadas más para el pilpil)
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1506 kJ / 360 kcal
- Πρωτεΐνη
- 32.95 g
- Υδατάνθρακες
- 0.78 g
- Λιπαρά
- 25.03 g
- Φυτικές ίνες
- 0.07 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνNuggets de merluza
30 Min
Pescado a la veracruzana
30 Min
Pescado empapelado al chile serrano
30 Min
Carnitas de atún
40 dk
Bacalao en salsa verde
30 Min
Merluza con patatas y salsa de tomate
50 dk
Pescado con salsa de morrón
45 dk
Bacalao en salsa de tomate
30 Min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 dk
Pay de atún
1 godz. 40 min
Salmón con salsa de champiñones y patatas
50 dk
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1sa