Συμβατές εκδόσεις
Herbed Mushrooms with Pearl Barley and Roasted Hazelnuts
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Herbed Butter
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 30 g fresh chives, cut in pieces (4 cm)
- 4 sprigs fresh thyme, leaves only
- 120 g unsalted butter, softened
Steamed Mushrooms
- 200 g pearl barley, soaked overnight
- 20 g dried porcini mushrooms
- 400 g boiling water
-
100
g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
ή vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm) - 2 garlic cloves
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut in halves
- 80 g fresh mushrooms (e.g bella)
- 2 Tbsp olive oil
- 1 sprig fresh basil, leaves only
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- ¼ tsp fine sea salt, to taste, plus extra for seasoning
- ¼ tsp ground black pepper, to taste, plus extra for seasoning
- 1000 g water
- 4 fresh portobello mushrooms, large, gills and stems removed, if preferred
- 60 g fresh baby spinach
- 30 g hazelnuts, roasted and skins removed
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2802 kJ / 667 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19 g
- Υδατάνθρακες
- 36 g
- Λιπαρά
- 47 g
- Φυτικές ίνες
- 11 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChick Pea Curry
35 min
Tempeh Bolognaise
30 min
Palak Paneer
45 min
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50 min
Mushroom Stroganoff
30 min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2h 5min
Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche
1h
Chickpea, Squash and Kale Stew
45 min
Nut Balls with Tomato Sauce
50 min
Pasta with Vegetable Ragout
45 min
Potato Cakes
45 min
Lentil Moussaka
3h 30 min