Συσκευές & Αξεσουάρ
Calamarata cozze e vongole su vellutata di piselli
Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Mise en place
-
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1000 g di cozze fresche pulite (vedere consigli)
-
500 g di vongole spurgate in acqua fredda (vedere consigli)
-
650 g di acqua
-
240 g di pasta secca corta tipo calamarata
-
40 g di scalogno a metà
-
10 g di radice fresca di zenzero pelata
-
200 g di piselli freschi sgranati (peso lordo 800 g)
-
100 g di liquido di cottura dei molluschi (filtrato)
-
1 cucchiaino raso di sale
Terminare la preparazione
-
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
22.1 g
Θερμίδες
1883 kJ /
450 kcal
Λιπαρά
19.1 g
Υδατάνθρακες
50.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Il meglio di Voi...Noi...Bimby®
60 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Primi per stupire
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPasta al forno con cavolfiori e scamorza
1ωρ. 15 λεπτ.
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1ωρ.
Linguine al nero di seppia
45 λεπτ.
Risotto Castelmagno e nocciole
30 λεπτ.
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1ωρ. 30 λεπτ.
Pasta al ragù
1ωρ. 30 λεπτ.
Risotto al nero di seppia
35 λεπτ.
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 λεπτ.
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1ωρ.
Crespelle ai funghi
1ωρ. 30 λεπτ.
Pasta al forno classica
1ωρ. 30 λεπτ.
Tordelli lucchesi
2ωρ. 30 λεπτ.