Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 diente de ajo
- 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 60 g de pimiento rojo en conserva escurrido
- 200 g de lomos de merluza frescos (sin piel ni espinas)
- 25 g de copos de avena
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 clara de huevo
- 200 g de agua
- 4 hojas de acelgas solo la parte verde (sin el nervio central)
- 200 - 250 g de cubitos de hielo
- 10 g de mantequilla
- ¼ pastilla de caldo de pescado (para 0.5 l)
- 15 g de vino de Jerez seco
- ½ cucharadita de mostaza a la antigua
- 1 yema de huevo
- 30 g de nata para cocinar
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1140 kJ / 273 kcal
- Πρωτεΐνη
- 25.57 g
- Υδατάνθρακες
- 11.35 g
- Λιπαρά
- 13.9 g
- Φυτικές ίνες
- 2.39 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνNuggets de merluza
30min
Bacalao en salsa verde
30min
Merluza con patatas y salsa de tomate
50 min
Bacalao en salsa de tomate
30min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35min
Salmón con salsa de champiñones y patatas
50 min
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1h
Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras
25 phút
Salmón con salsa de naranja
25 phút
Salmón al limón y soja
1h 30min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 phút
Chipirones a la marinera
25 phút