Συμβατές εκδόσεις
Ventresca de bonito confitada con vinagreta de lentejas
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
- 900 g de ventresca de bonito cortada en 2 trozos
- ½ cucharadita de extracto de buey
- 30 g de zumo de limón
- 200 g de agua
Vinagreta de lentejas
- 1 chalota
- 65 g de zanahoria en trozos
- 30 g de apio en trozos
- 1 tomate pelado y sin pepitas
- ½ cucharadita de extracto de buey
- 20 g de vinagre de jerez
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de lentejas cocidas en conserva (lavadas y escurridas)
- 20 ramitas de cebollino fresco picado
- 1 bolsa de hojas baby de ensalada variada
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1940 kJ / 464 kcal
- Πρωτεΐνη
- 54.82 g
- Υδατάνθρακες
- 11.79 g
- Λιπαρά
- 21.88 g
- Φυτικές ίνες
- 5.49 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30 Min
Merluza con patatas
40min
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 Min
Emblanco de pescado
45 Min
Bacalao fresco con ajada
30 Min
Bacalao con samfaina
1 godz.
Hamburguesa de salmón
20min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 Min
Papillote de salmón con tomates secos y cuscús
35 Min
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 Min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 Min
Merluza con calabaza y patata
40min