Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Ventresca de bonito confitada con vinagreta de lentejas

Ventresca de bonito confitada con vinagreta de lentejas
4.7 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
  • 900 g de ventresca de bonito cortada en 2 trozos
  • ½ cucharadita de extracto de buey
  • 30 g zumo de limón
  • 200 g de agua
Vinagreta de lentejas
  • 1 chalota
  • 65 g de zanahoria en trozos
  • 30 g de apio en trozos
  • 1 tomate pelado y sin pepitas
  • ½ cucharadita de extracto de buey
  • 20 g de vinagre de jerez
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 200 g de lentejas cocidas en conserva (lavadas y escurridas)
  • 20 ramitas cebollino fresco picado
  • 1 bolsa de hojas baby de ensalada variada

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 54.82 g
Θερμίδες 1940 kJ / 464 kcal
Λιπαρά 21.88 g
Φυτικές ίνες 5.49 g
Υδατάνθρακες 11.79 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cena de San Juan 8 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes

4.2(5)

2 Std.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.3(215)

1 Std. 25 Min

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(878)

45 Min

Sepia asada y guisantes con jamón

4.5(33)

40 Min

Rodaballo con verduras en papillote

4.7(40)

1 Std. 15 Min

Mero y calabacín

4.8(28)

30 Min

Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

4.7(147)

1 Std.

Caldereta de langosta

4.2(17)

1 Std.

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

4.2(15)

2 Std. 30 Min

Bacalao con gambones y almejas

4.7(405)

45 Min

Txangurro

4.4(43)

1 Std. 10 Min

Tataki de atún

4.7(82)

30 Min

 Εμφάνιση όλων